Küche & Gastro mieten

Viele Locations haben keine Gastroküche, und auf der Festwiese gibt es ohnehin nur Strom und Platz. Diese Kategorie bündelt alles, womit sich eine Event-Küche auf Zeit einrichten lässt – vom Kochen über die Ausgabe bis zum Spülen und Abräumen.

Gekocht und gebraten wird auf der Grillplatte, in der Fritteuse und auf der Induktionskochplatte; für große Mengen gibt es den Topf 50L und zum Pürieren direkt im Topf den Vevor Stabmixer groß. Der Edelstahl-Metalltisch dient als Arbeits- und Stellfläche, der 4-fach Metallbehälter Küche hält Saucen und Toppings an der Ausgabe bereit, und der Pommes-Salzstreuer gehört an den Imbisstresen. Gespült wird am Spültisch und in der Haubenspülmaschine. Für Transport und Spülgang gibt es sechs Geschirrkörbe – 4x4 mit und ohne, 4x5, den einfachen Geschirrkorb sowie die Stachelschwein-Körbe 4x8 und 8x8 – dazu den Geschirrwagen für volle Körbe und den Servierwagen für den Weg zwischen Küche und Gästen.

Kläre vor der Buchung, wie Strom, Wasser und Abwasser am Standort gelöst sind, und gib heißen Geräten einen sicheren Platz mit Abstand zu den Gästen. Bei Induktion muss das Kochgeschirr geeignet sein. Mehrtägige Feste werden automatisch rabattiert: ab 3 Tagen −15 %, ab 7 Tagen −30 % und ab 14 Tagen −40 %.

Kautionen stehen getrennt vom Mietpreis auf der jeweiligen Produktseite.