Eisschaufel

Mit der Eisschaufel kommen Eiswürfel oder Crushed Ice sauber aus dem Vorrat in Glas, Shaker oder Kühlbehälter. Mit der Hand ins Eis zu greifen ist unhygienisch, mit dem Glas hineinzuschöpfen riskant – bricht es, ist der ganze Vorrat unbrauchbar. Deshalb gehört die Schaufel an jeder Bar zur Grundausstattung, ob beim Sommerfest, an der Cocktailstation einer Hochzeit oder am Getränkestand einer Messe.

Ihren besten Partner hat sie in der Eiswürfelmaschine: Wer die Maschine mietet, sollte die Eisschaufel gleich mitmieten. Auch neben dem Eisteespender ist sie nützlich, wenn Eis nachgefüllt werden soll. Für einzelne Würfel oder Fruchtscheiben ins Glas ist die Barzange das feinere Werkzeug.